Mousse de Maracujá

Se você está em busca de uma sobremesa irresistível e refrescante, não pode deixar de experimentar o mousse de maracujá.

Com sua textura cremosa e o sabor marcante do maracujá, essa receita é perfeita para encantar o paladar de todos.

Aprenda agora mesmo a preparar essa delícia e surpreenda-se com a combinação perfeita de doçura e acidez do maracujá!

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Ingredientes para o Mousse de Maracujá

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado (aproximadamente 4 maracujás médios)
• Polpa de 2 maracujás (para decorar)
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 4 colheres de sopa de água fria
• 1/2 xícara de água quente

Modo de preparo:

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Dissolva a gelatina sem sabor em 4 colheres de sopa de água fria e deixe descansar por alguns minutos.
3. Em seguida, adicione a água quente à gelatina dissolvida e misture bem até que esteja completamente dissolvida.
4. Acrescente a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar todos os ingredientes.
5. Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
6. Antes de servir, decore com a polpa dos maracujás por cima da mousse, adicionando um toque visual e sabor extra.
7. Sirva gelado e desfrute dessa deliciosa e refrescante sobremesa.

Dicas:

Se preferir, utilize a polpa de maracujá fresco em vez do suco concentrado, usando de 4 a 5 maracujás médios.

• Para uma mousse mais consistente, adicione um envelope de gelatina em pó sabor sem sabor, seguindo as instruções da embalagem.

Satisfaça seu paladar com essa maravilhosa mousse de maracujá. Uma combinação perfeita de doçura e acidez para refrescar seus momentos. Aproveite!

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