Delicie-se com o sabor incrível do Bolo de Milho Cremoso, uma receita irresistível que vai conquistar seu paladar. Prepare-se para desfrutar de um bolo macio, úmido e repleto de sabor do milho.
Ingredientes para o Bolo de Milho Cremoso
- 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado ou fresco)
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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Você pode acrescentar algumas variações ou opções de acompanhamentos para a receita de Bolo de Milho Cremoso. Aqui estão algumas sugestões:
- Cobertura de brigadeiro: Você pode preparar uma cobertura cremosa de brigadeiro para deixar o bolo ainda mais irresistível. Basta derreter chocolate ao leite com leite condensado e manteiga, até obter uma consistência cremosa.
- Adição de coco ralado: Se você gosta de coco, pode adicionar um pouco de coco ralado à massa do bolo para dar um toque extra de sabor e textura.
- Variação com queijo: Para um sabor diferente, experimente adicionar queijo ralado à massa do bolo. Isso proporcionará uma combinação deliciosa entre o doce do milho e o salgado do queijo.
- Decoração com açúcar de confeiteiro: Antes de servir o bolo, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque final e deixar a apresentação mais bonita.
Essas são apenas algumas ideias para acrescentar mais sabor e variedade à receita de Bolo de Milho Cremoso.
Use sua criatividade e personalize de acordo com seu gosto e preferências. Aproveite!
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