Donut de baunilha

Imagine um donut de baunilha macio e coberto com um glacê irresistível.

Se você é fã do clássico sabor da baunilha, prepare-se para se apaixonar por esses donuts.

Com uma massa fofa e saborosa, esses donuts de baunilha vão te transportar para um mundo de doçura e prazer.

Acompanhados de uma xícara de café ou chá, esses donuts serão a estrela do seu lanche da tarde ou café da manhã. Siga esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para o Donut de baunilha

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de donuts com manteiga ou spray antiaderente.
Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
Em outra tigela, misture o leite, ovos, manteiga derretida e essência de baunilha.
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Transfira a massa para um saco de confeiteiro ou use uma colher para distribuí-la nas cavidades da forma de donuts, preenchendo cerca de 2/3 de cada cavidade.
Asse no forno preaquecido por 12-15 minutos, ou até que os donuts estejam dourados e firmes ao toque.

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar.

Dicas

Se desejar, você pode adicionar gotas de chocolate, nozes picadas ou confeitos à massa antes de assar para dar um toque extra de sabor e textura.
Para uma cobertura simples, misture açúcar de confeiteiro com um pouco de leite e essência de baunilha até obter uma consistência espessa e despeje sobre os donuts.
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico e refrescante.
Para uma opção mais indulgente, mergulhe os donuts já frios em uma cobertura de chocolate derretido e decore com confeitos coloridos.
Armazene os donuts em um recipiente hermético para manter a frescura por alguns dias.